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2 结果与分析2.1 FA和CA添加量对混合面团热机械学特性的影响Mixolab混合实验仪可以同时测定面团的粉质特性及淀粉的糊化特性。由表1可知，与对照组相比，添加FA后对面团的吸水率、形成时间及黏度
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）记者近日获悉，2024年，广东省惠州市市场监管局、惠州市消费者权益保护委员会联合多方力量，在惠州全市范围内组织开展了一系列以“激发消费活力，提振消费信心”为主题的社
中国消费者报报道马雯雯记者徐文智）2024年，陕西省市场监管局紧扣羊乳产业强链补链延链，帮扶陕西省羊乳企业化解质量安全风险118个，完成设备更新2.87亿元，全省婴粉等羊乳制品产量达到11.05万吨，
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